lördag 30 november 2013

Paleo-pepparkaksbollar

Här kommer ett till recept på julgodis, lagom till första advent i morgon! 
Jag vill understryka att det är GODIS! Inget annat! Visst, det innehåller inte ett ton socker, men man ska ändå se det som just godis! Inte tänka "ååååh vad nyttigt, jag kan käka hur mycket som helst!!" Utan mer se det som ett bättre alternativ till godis! 

Receptet innehåller dadlar. Om du är diabetiker eller sockerberoende, bör du hoppa över just dadlarna i receptet, för de är söta! 




Recept (på't ungefär)
100 g naturella ceshewnötter 
1/2 dl kokosflingor (+ att rulla i) 
1 tsk kakao
2 tsk pepparkakskrydda 
1 msk mandelsmör 
1/2 dl kokosfett 
1-2 dadlar 

Mixa nötterna i matberedare. 
Tillsätt resten av ingredienserna, mixa slätt!
Forma små bollar och rulla dem i kokosflingor. Kyl i 30 minuter innan servering! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar